こんにちは！

さらさ湯沢です?⤴︎⤴︎

本日、7月3日は『塩と暮らしの日』ということで?

去年大好評だった、酒井パートナー監修『漬物つくり』を行いました?✨✨

今年は、『飯鮨（いいずし）』に初挑戦ということで「食べたことはあるけど作ったことないね！楽しみ！！」と、みなさんもやる気満々です笑

今年は、ビール漬けに、浅漬け、辛子漬け、そして茄子の飯鮨にlet’stry??

みなさんに切っていただいた野菜を揉み込んでいきます！

漬物の種類によってカットの仕方も変えていきます?！

みなさん手際がよく、「さすがです！！」の一言でした?✨

みなさんで一斉にモミモミ、ゴリゴリ！！

Tさんは、「楽しいね〜♪」と、歌いながら揉まれラウンジは笑顔と笑い声いっぱいの楽しい時間が過ぎていきました?

「早く食べたいね〜」「いつ食べれるの？」「美味しそう！！」など、みなさん楽しみにされていました⤴︎⤴︎

完成した漬物で、また笑顔いっぱいの楽しい時間を過ごしましょうね?✨✨