こんばんは、さらさ湯沢の藤原です?

芸術の秋、読書の秋、スポーツの秋…いろんな秋がありますが、

秋といえばやはり「食欲の秋」ですよね?

秋はおいしい旬の食べ物がいっぱい❤️

本日のランチは「食欲の秋特別メニュー」を楽しんでいただきました✨

お刺身、きのこご飯、そしていものこ汁(味噌味)です?

お刺身は一切れが厚く、「厚切りだなー?」、「んめ〜❤️」と

お刺身好きの皆さんからは大好評でした✨

前回いものこ汁をお出しした時は醤油味だったので、

今回は味噌味を楽しんでいただきました?

さすが旬のいものこ、柔らかくてとろけるような食感…最高でした‼️

デザートは、アップルパイといちじくのコンポートという

なんともオシャレな組み合わせです?

見てください、この艶‼️

シェフよりこの艶の秘密を教えていただいたので、

ぜひ自分で作る時にもやってみたいと思います?

食欲の秋を満喫したさらさ湯沢の皆様でした?

皆様も残り少ない秋を楽しんでくださいね?